Mortalité du cerf

Par rapport aux autres espèces

Mortalité par rapport aux autres espèces de grand gibier

- D'autres espèces de grand gibier cohabitent, essentiellement le Chevreuil et le Sanglier, et plus rarement le Mouflon et le Daim. Les statistiques de mortalité rendues chaque année par les conseils cynégétiques permettent de situer l'importance du Cerf par rapport aux autres grands gibiers (Figure). Elles remontent ici à la saison 2021-2022.

- La prise en compte des autres espèces de grands gibiers dans l'atteinte des objectifs d'équilibre sylvo-cynégétique prend son sens au regard des importantes densités de sangliers dans la plupart des unités de gestion.

- En 2021, seuls 6 conseils sur 49 ne renseignaient aucun sanglier chassé. Les conseils de Anlier ZOC3 (CCFARM ZOC3), Lorraine (CCL) et Gaume (CCG) ont vu diminuer drastiquement leurs statistiques de tir en Sanglier suite à l'épidémie de PPA de 2018-2019 et aux mesures de destruction prises jusque 2021.

- Là où le Cerf est moins présent, il est généralement compensé par le Chevreuil. A noter que certaines unités de gestion ne renseignent malheureusement pas leurs statistiques relatives au Chevreuil.

Figure - Statistiques de tir des conseils cynégétiques pour les 5 espèces de grand gibier pour l'année cynégétique 2021-2022. Les densités sont calculées aux 1000 ha boisés.

Causes de mortalité

- Le constat rédigé par un agent du DNF renseigne une série d'informations dont la cause de la mortalité. Les constats sont encodés dans une base de données centralisées au niveau du DNF.

- La proportion de chaque cause de mortalité est présentée depuis l'instauration de cette base de données en 1995 (Figure 10, n=119631) et pour la seule saison 2021-2022 (Figure 11, n=6706).

- La cause de mortalité principale est la chasse (>93% depuis 1995, > 92% en 2021), principalement la battue à cors et à cris, suivie de la chasse individuelle (approche et affût) et de la poussée silencieuse (traque-affût). Des mortalités de nature indéterminée représentent 2.6% des mortalités depuis 1995 et 4.4% en 2021. Les mortalités naturelles représentent 1.7% depuis 1995 et 0.9% en 2021. Les collisions routières suivent avec 0.4% depuis 1995 et 1.8% en 2021. Le braconnage est très peu constaté (0.3% et 0.1%). La catégorie « autre » reprend les tirs sanitaires, la chasse aux chiens courants et la destruction (en parc principalement).

Impact des différents modes de chasse

- La majorité des cerfs non-boisés (biches, bichettes et faons) sont donc tirés en chasse collective, principalement en battue à cors et à cris. Une proportion croissante d'individus sont chassés en poussée silencieuse, même si cela ne représente qu'une faible proportion des animaux tirés en chasse collective. La proportion de cerfs non-boisés tirés en chasse individuelle se réduit au fil du temps.

- Le tir des cerfs boisés est réparti de manière plus équitable entre chasse collective et l'approche/affût.

Tableau 1 – Répartition des catégories d'animaux de l'espèce cerf en fonction des modes de chasse de 1995 à 2021

Tableau 2 – Répartition des catégories d'animaux de l'espèce cerf en fonction des modes de chasse en 2021

Chronologie des tirs

Chronologie des tirs en fonction des modes de chasse au cours de la saison 2022-2023

La législation[1] autorise le tir à l'approche et à l'affût dès le 21 septembre. La battue n'est autorisée qu'à partir du 1er octobre jusqu'au 31 décembre. Dans le cas de la saison 2022-2023, l'ouverture de la chasse au Cerf a été prolongée au mois de janvier 2023. Le tableau de chasse réalisé en septembre 2022 représente 8 % de l'ensemble des tirs (74% de boisés). La prolongation en janvier 2023 a permis le tir de 4.6 % du tableau 2022-2023 (27% de boisés). Ces proportions correspondent à celles observées en 2021.

L'essentiel des tirs à l'approche et à l'affût ont lieu en début de saison de chasse au cerf, ou à la faveur de la prolongation du mois de janvier. La proportion d'animaux tirés à l'approche et à l'affût est sensiblement plus élevée en septembre et en janvier que durant les mois d'octobre à décembre (Figure 12).