IntroductionDepuis 1989, la chasse de l'espèce Cerf est soumise à l'obtention préalable d'un plan délivré par l'administration. En 1996, le législateur a confié la prise en main de la gestion quantitative et qualitative des populations de cerfs au monde de la chasse, et plus particulièrement aux conseils cynégétiques (CC), dont l'objet social principal est la coordination de la gestion cynégétique. Parallèlement, chaque cerf tiré à la chasse ou retrouvé mort fait l'objet de la rédaction d'un constat de tir/mortalité par un agent du DNF. Tous les constats de tir/mortalités sont encodés dans une base de données centralisée. Chaque constat reprend notamment la date, le lieu où l'animal a été prélevé, les circonstances de tir ou de découverte, des données d'identification de l'animal, ainsi que certaines mensurations.
Réalisations à l'échelle de la WallonieUn total de 5.199 animaux ont été prélevés ou retrouvés morts lors de la saison de chasse 2016-2017. Après le pic atteint lors de la saison 2010-2011 (avec 6.588 cerfs prélevés) et les diminutions régulières les années suivantes, on assiste pour la toute première fois à une légère remontée de ce nombre (+ 6 % par rapport à la saison précédente) (Figure 1, onglet "données sources").
Réalisations à l'échelle des CCLa toute grande majorité des cerfs, soit 5.150 animaux, sont prélevés sur les territoires membres de CC. Les prélèvements sur les territoires non-membres des CC (uniquement des cerfs non-boisés) représentent à peine 0,65 % des animaux prélevés.
| | Le nombre de cerfs prélevés par CC ou secteur de CC est fonction de la taille de la population présente mais aussi de la volonté d'en diminuer ou non les effectifs au travers du plan de tir. Le nombre de cerfs prélevés par hectare de bois est de ce fait assez hétérogène à l'échelle de l'aire de répartition de l'espèce (Figure 2, onglet "données sources").
Taux de réalisation des plans de tirs en non-boisés à l'échelle de la WalloniePour la saison 2016-2017, la somme cumulée des impositions minimales en cerfs non-boisés de tous les CC auxquels un minimum a été fixé atteignait 3.579 unités. Au terme de la saison, soit au 30 juin 2017, le bilan faisait état de 3.530 cerfs non-boisés prélevés au sein de ces CC, ce qui représente un taux de réalisation de 99 %. Si on tient compte de tous les cerfs non-boisés prélevés ou retrouvés morts sur l'ensemble de la Wallonie au cours de l'année cynégétique complète (3.589 non-boisés), on atteindrait même un taux de réalisation de 100 % (Figure 3, onglet « données sources »).
Taux de réalisations des plans de tir à l'échelle des CC et secteurs de CCLes secteurs de CC et CC disposant d'un plan de tir minimal d'au moins 10 cerfs non-boisés ont été classés en fonction de leur taux de réalisation en cerfs non-boisés (Figure 4, onglet « données sources »). Un peu plus de la moitié de ceux-ci (22/39) ont atteint ou dépassé le minimum qui leur était imposé.
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